黔星酒厂位于茅台镇7.5平方公里核心产区毗邻茅台酒厂的茅台镇黔星酒业发起的创新型酱酒产业项目，该项目秉承传播酱酒文化，以创造酱酒产业良性生态圈为使命，整合生产、品牌、经销为一体；提供全渠道、专业化产业链服务，实现产业链前置。

纯粮固态发酵、每瓶都是坤沙酒

贵州黔星酒厂地处国酒之乡茅台镇7.5平方公里的酱酒核心产区，毗邻茅台酒厂，距离茅台酒厂直 线距离仅1.2公里。贵州黔星酒业有限公司前身为赖家烧坊分支，始建于1983年，当时是茅台镇有名 的作坊之一。后由黔星酒业收购扩建至现有规模，酒厂规划建设用地30余亩，预计建设窖池300个， 年产酱酒产值达到5000吨，所有规划建设用地分二期建设完成，现一期厂房20000多平方，储藏老酒 3000多吨，生产车间两栋窖池84个，年产大曲坤沙酱酒1200吨，二期规划将于2023年全部建设完成并投产。